類まれなる感性で産み出されたブレンドティーやハーブティーで、150年以上にわたり世界中のティーラバーを虜にしてきたフランスの老舗ティーメゾン クスミティー。
世界中から厳選した最高級のオーガニックな素材のみを使い、環境に最大限の敬意を払って「変わらぬ美味しさ」を追求し、今年7月には社会や環境に配慮した企業に対する国際的な認証制度であるB Corp認証も獲得。環境問題に取り組むリーディングカンパニーとしても評価を高めている。
そのクスミティーから、グラン・クリュ(特級)茶葉のみを使用しブランドのフィロソフィーを体現した新作ストレートティー6種が発売された。
フランスの老舗ティーメゾン「KUSMI TEA(クスミティー)」
クスミティーは、150年以上の歴史を誇り世界中のティーラバーを魅了するフランスの老舗ティーメゾン。全てのプロダクトは、最先端の技術と伝統の職人技によってフランスで製造されている。歴史と伝統を重んじるティーソムリエが、世界中から厳選された最高級の素材を用い織りなされるプレミアムティーは、クスミティーのアイデンティティだ。
伝統的でクラシックなブレンドからコンテンポラリーなフレーバーまで、その歴史に裏付けされた豊富なレシピで、パリジャンに最も愛されるティーメゾンとして知られている。
歴史あるブレンディングの素晴らしさは勿論、カラフルで洗練された美しいパッケージはプレゼントとしても好評であるだけでなく、多数のコレクターを有する人気アイテムでもある。
環境に対する取り組みにも積極的で、幾度となくリサーチを重ね、高級ティーメゾンとしては希少な完全オーガニックに移行。全ての原料がブランドの求める厳しい基準を満たすオーガニック原料で揃えられている。2024年7月には厳格な評価の元に環境や社会に配慮した公益性の高い企業に与えられるB Corp認証も取得。より安全で、環境にやさしく、社会に貢献するサスティナブルなお茶を生み出している。
厳選したグラン・クリュ茶葉のみを使ったプレミアムなストレートティー
グラン・クリュへの熱い想いを表した6種類のストレートティーが、公式オンラインショップで販売中だ。N°37やN°21といった名前の後につく番号は、ブランド創世記の1800年から続く伝説の希少なレシピを表し、それを取り入れたものであることを示している。
ダージリン N°37
「紅茶のシャンパン」とも称されるダージリンティーは、東ヒマラヤ山麓に位置するインドのダージリン地方のみで栽培された茶葉のみからつくられる貴重なお茶だ。
茶樹は標高2,000mの高地から急峻な谷底に至る斜面の僅か数か所の茶園でのみ生育されており、収穫にも専門のノウハウを必要とするため、希少性が極めて高い。
ダージリン N°37 100g缶 3,672円
セイロン オレンジペコ
セイロンはインド洋の島国・スリランカの古い名前であり、その文化の中心地で魅惑的な山岳地帯にあるキャンディでセイロン茶は栽培されている。
「オレンジペコ」は茶葉の等級を表わしており、丸葉丸ごと細摘みの意だ。
セイロン オレンジペコ 100g缶 3,240円
チャイニーズグリーンティー
手つかずの自然の中で栽培された有機茶葉からは、自然な甘みとフレッシュさが感じられ、味わう人を忘れがたい味覚の旅へと誘う。
蒸気を通すことで、茶葉の旨味を引き出す日本の製法に対し、中国の製法では炒ることで香りを強調。チャイニーズグリーンティーのほのかな焙煎の香りを引き出している。
チャイニーズグリーンティー 100g缶 2,916円
グランユンナン紅茶N°21
雲南省は、中国の南西部でラオス、ベトナム、ビルマと国境を接し、山や渓谷、峡谷や湖で囲まれたエリア。かつて四川省とチベットを結んでいた有名な茶道沿いにも位置し、最古の茶園のひとつがあることでも知られている。
グランユンナン紅茶N°21 100g缶 2,916円
マテ茶
マテ茶はパラグアイとウルグアイとの国境付近にのみ生育するヒイラギ科の低木の葉からつくられ、古くから南米で飲み継がれてきた「飲むサラダ」とも言われるお茶だ。
マテ茶 100g缶 2,592円
ラプサンスーチョン
そのスモーキーな風味は、濃厚なチョコレートやナッツ、チーズとの相性が良く、ミルクティーとしてもおすすめだ。
ラプサンスーチョン 100g缶 3,672円
