シャネル銀座ビルの屋上テラスに庭園が出現
今年も銀座の中心にあるビルの最上階、見晴らしが抜群の屋上テラスに、草木に囲まれた緑あふれる庭園「ル・ジャルダン・ドゥ・ツイード」が出現。
老舗シャンパーニュメゾン「ペリエ ジュエ」とフレンチレストラン「ベージュ アラン・デュカス 東京」がコラボ
ペルノ・リカールが展開するプレステージ・シャンパーニュメゾン『ペリエ ジュエ』は、200年を超える歴史をもつ老舗メゾンだ。シャルドネ本来のエッセンスを紐解く花のような香りと複雑な味わいをもつ、唯一無二のシャンパーニュを生み出してきたラグジュアリーブランドの『ペリエ ジュエ』が、シャネル銀座10階にあるフレンチレストラン「ベージュ アラン・デュカス 東京」と期間限定コラボを実施し、2020年10月31日(土)まで我々を魅惑の園に招き入れる。
ペリエ ジュエの煌びやかな世界観に彩られた絶景の屋上テラス「ル・ジャルダン・ドゥ・ツイード」で、爽やかで心地よい秋風を感じながら、シャンパーニュと極上の料理を堪能できる特別な機会を見逃す手はないはずだ。
1811年創業以来、伝統とクラフトマンシップを守り続け、その繊細でエレガントなスタイルと、エミー ル・ガレがアネモネ花を描いたボトルによって“シャンパーニュの芸術品”と称されその名を世界に轟かせた『ペリエ ジュエ』。プレステージ キュヴェである「ペリエ ジュエ ベル エポック」をはじめとして、極めて高い品質のシャンパーニュを作り続け、ファンを掴んで離さない。
オープン以来、“シンプルかつエレガント”なエスプリが散りばめられた空間で、厳選された最良食材を使用し、洗練されたフランス料理を提供している「ベージュ アラン・デュカス 東京」ここもまた品質が上客を長居させ帰さない。ペリエ ジュエとの繋がりは深く、2011年より様々な形でコラボを実現してきた。
「ル・ジャルダン・ドゥ・ツイード」で銀座の夜景を見ながらラグジュアリーな時間を
「ル・ジャルダン・ドゥ・ツイード」その名の通り、ツイード柄に刈り込まれた草木に囲まれた緑あふれる庭園のそこかしこに、ペリエ ジュエの象徴でもあるアネモネがエレガントにあしらわれたラグジュアリー空間で、グラス片手に優雅な時をゆったりと楽しむ事ができる。
ペリエ ジュエをオーダーすると、特製のペリエ ジュエ ワゴンに乗ったサーブが特別に提供され、まるでメゾンのプライベート・ガーデンに招かれたような体験を味わう事ができる。コロナ禍で外食を控えた我々にとって、こうした開放感ある上質な時間は最大のラグジュアリータイムとなってくれるはずだ。
実績も申し分ない。昨年より好評を博しているシャンパー ニュに合わせたサレ(塩味)やシュクレ(スイーツ)フィンガーフード、季節ごとに変わるアフタヌーン ティーセット(要予約)で、より豊かな午後のひととき、あるいはアペリティフタイムを愉しめる。銀座の夜景を眼下に臨みながら、仕事を忘れ、心地よい風と音楽に身をまかせて、大切な人と極上のひとときを過ごしてみてはどうだろう。記念日やデートにオススメだ。
■ 期間限定コラボレーション概要
期間: 2020年10月31日(土)まで開催中
場所: ベージュ アラン・デュカス 東京 屋上テラス「ル・ジャルダン・ドゥ・ツイード」
東京都中央区銀座3-5-3シャネル銀座ビル 10階
*ベージュ アラン・デュカス 東京エントランスよりエレベーターで直行。
営業時間: 14:00〜22:00 (L.O./フード 20:30 ドリンク 21:00) 定休日 月曜日/火曜日
悪天候及びイベント開催日はクローズ
*お席の予約不要。
問合せ: 03-5159-5500(ベージュ アラン・デュカス 東京)
【シャンパーニュメニュー】
「ペリエ ジュエ グラン ブリュット」
グラス 2,300円/ボトル 17,000円
「ペリエ ジュエ ブラゾン ロゼ」
グラス 2,900円/ボトル 20,000円
「ペリエ ジュエ ブラン・ド・ブラン」
グラス 3,500円/ボトル 24,000円
「ペリエ ジュエ ベル エポック 2011」
ボトル 39,000円
(価格はすべて税込み、サービス料は別途ご請求)
【アフタヌーンティー、ペリエ・ジュエのシャンパーニュ1杯付き】
(事前予約要) 6,000円
<フィンガーフード>
「SALED FINGER FOOD」
イベリコ豚の生ハムと自家製パンドカンパーニュ フランス産 チーズの盛り合わせ
「SWEET FINGER FOOD」
マカロン 3個セット カメリアチョコレート
特製 ブトン ショコラ
特製 アイスクリーム&シャーベット
